Vier het begin van de lente met een feestelijke en verrassende 4-gangen paaslunch op zondag 5 en maandag 6 april.
Menu
Amuse Surprise-ei
Voorgerecht Krokante aardappel, crème fraîche, bieslook, haringkuit en gekonfijte eidooier
Tussengerecht Tagliatelle van asperges, kabeljauw, lardo, romige dragonsaus en chips van pastinaak
Hoofdgerecht Rosé gebraden lamsrack, dim sum gevuld met lamssukade, doperwtencrème met citroentijm en harissajus
Dessert Gemarineerde ananas in Licor 43 en munt, witte-chocolade-limoencrème, kokosijs en pure chocoladekrullen
Datum - Zondag 5 en maandag 6 april 2026 Tijd - Inloop tussen 12:00 en 15:00 uur Prijs - € 65,00 per persoon Locatie - Landgoed de Westerbouwing, Westerbouwing 1, 6862 VV Oosterbeek
